通常大部分菠蘿都是先用鹽泡,再蘸糖。今天,我想向妳介紹另壹種不同的方法。只需簡單的幾個步驟就可以做出酸甜的「鳳梨醬」,還可以配面包和饅頭吃。讓我們來看看:
1,先將菠蘿清洗幹凈,去皮;
2.然後菠蘿切丁;
3.將菠蘿放入鍋中煮熟,加入鹽、冰糖和適量的水,大火煮;
4.煮至冰糖融化,湯快幹時放入破壁機;
5.選擇醬料功能;
6、待菠蘿細膩粘稠即可關火;
7.然後把打好的菠蘿倒入沸騰的鍋裏,小火加熱,邊加熱邊攪拌,防止鍋糊;
8.煮至粘稠,然後趁熱放入用開水燙過的玻璃瓶中,蓋子反轉至涼,適合長期保存!
想吃的時候可以拿出來吃。很方便。配上酸酸甜甜的面包很好吃!家裏有孩子的朋友可以試試。哦,孩子們壹定很喜歡。