雞胸肉1塊
湖南花椒適量
適量的小米椒
大蒜3瓣
醬油適量
適量的油
適量的鹽
舊泵適量
澱粉適量
適量的糖
辣醬炒雞胸肉,Aauto更快的料理是最好的吃法?
辣椒斜切片,大蒜切片,雞胸肉切小條,加鹽和醬油拌勻,加水拌勻,加入澱粉拌勻,最後用少許油腌制10分鐘。
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鍋中倒入油,大火加熱,放入雞胸肉,翻炒至表面上色,備用。
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關小火,倒入大蒜炒香,再放入辣椒炒至關火。
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倒入雞胸肉,加入醬油、鹽、糖翻炒均勻。
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成品~
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技巧
雞胸肉這樣腌制後,真的超級嫩,壹點都不柴。
如果沒有規定數量,那就看自己的口味了。加糖可以讓它變鮮,不加糖不會影響它。