羊鞭含有豐富的蛋白質和膠原蛋白，有很好的補腎壯陽作用。壹般會加入中草藥壹起燉，所以裏面的精華要燉很久。再加上羊鞭比較有韌性，燉久了容易吃。壹般小火2小時左右。
2用羊鞭燉什麽最好吃？它性熱味甘，具有補腎壯陽、益氣生津的功效。壹般與壹些平溫的藥材和具有同樣滋補作用的食材壹起燉制，如黃芪、黨參、枸杞子、黃精等。
另外，新鮮的羊鞭會有異味，所以需要添加壹些香料來去除異味，如桂皮、八角、蔥、蒜等。
3吃了羊鞭，晚上對羊鞭的熱度有反應。再加上補腎助陽的功效，很多人吃了之後會身體發熱，出汗，性欲旺盛，非常適合在寒冷的冬天食用。
4如何刮去羊陰莖的尿道內膜1。先將羊鞭沖洗幹凈，然後用開水浸泡半分鐘左右，撈出。羊鞭洗後沒有以前那麽軟，方便刮洗尿道內壁。
2.然後先刮去外膜，再切羊鞭，用刀仔細刮洗尿道內膜，去除腥味。