太陽魚是壹種淡水魚，原產於美國南部和墨西哥北部的淡水中。成魚體長24-40厘米。野生翻車魚主要以水、陸生昆蟲、小龍蝦和有機碎屑為食。成體階段的雜交翻車魚主要是水生植物、大型浮遊動物、底棲生物和小型魚蝦。在人工養殖條件下，它們喜歡吃麩皮、各種餅、浮萍、松散顆粒狀配合飼料、附著藻類、各種動物雜質、小魚小蝦。
擴展數據:
翻車魚原產於北美，分布在從加拿大安大略省、魁北克省南部到美國五大湖系統的河流和湖泊中，以及美國南部許多州和墨西哥北部。個體小，壹般50-100g/尾，大的2kg/尾左右。
翻車魚是壹種溫水性小魚，能在1~38℃的水溫中生存，能在水溫2℃的自然環境中安全越冬。所以在中國南方越冬是完全自然的。適應性廣，食性雜，群體產量高，能自然繁殖。
百度百科-太陽魚