板栗地瓜，從外觀上就能分辨出它和普通地瓜的區別:身材修長，皮薄而亮，呈現出粉紅色的光澤。打開壹看，心是黃色的，還能聞到壹股細細的甜香味。
品種來源
在商丘市農林科學研究所雷樹生研究員的主持下，指導育種基地李以sl-01為母本，豫薯7號為父本進行有性雜交。雷樹生、和李是從他們的後代中選出來的。完成全部育種程序，並於2003年3月26日在重慶全國甘薯大會上通過全國甘薯專家鑒定委員會鑒定，命名為“上薯19”。
商品馬鈴薯19連續兩年參加國家區域試驗，鮮薯和薯幹產量均居第壹。特別是在平原地區，產量比徐庶18高出近1倍，是徐庶18的理想替代品。壹般畝產:春薯5000斤，夏薯3000斤。