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栗子怎麽炒,怎麽剝?

1,沸水浸泡法。將買來的生板栗用清水洗凈表面,然後用開水浸泡5分鐘左右,取出,然後用刀切開外殼,用手剝開,這樣處理過的板栗外殼容易破開,裏面的薄皮就會脫落。

2、微波加熱法。將栗子洗幹凈,然後用剪刀在栗子殼上剪壹個小洞,然後放入微波爐加熱30秒左右。剝皮時,外殼和裏面的栗子皮會很容易脫落。

3.日曬法。這種方法是成本最低的壹種,但需要的時間相對較長。把買回來的生栗子放在太陽下曬壹天,第二天再剝。

2熟栗子怎麽剝最快?

1,冷凍法。將煮好的栗子放入保鮮盒或保鮮袋中,放入冷凍室冷凍2小時左右,栗子就可以輕松去皮了。

2、熱脹冷縮法。在煮好的板栗上切壹個小刀口,然後放入沸水中浸泡1分鐘左右,再放入冷水中快速冷卻,剝皮時要剝的平整。

3.微波加熱。如果是熟了但是涼了,可以放在微波爐裏用中火加熱30秒,這樣很容易脫皮。如果不容易剝離,可以再加熱30秒。