而我最喜歡吃洋蔥香菜，其味道獨特，因為兩者都具有獨特的香氣，也是壹種很下飯的菜 。此菜操作過程比較簡單快捷。香菜含有豐富的營養物質，具有很好的殺菌消炎的功效。
洋蔥炒香菜
食材:洋蔥、香菜、生抽、鹽、食用油
步驟壹:洋蔥去皮洗凈，切成小塊；香菜擇好，洗凈切成香菜碎備用。
步驟二:鍋中燒油，油溫六成熱，洋蔥下鍋，非常幾下，倒入適量的生抽，繼續翻炒。
步驟三:最後放入香菜碎，翻炒均勻，放鹽，攪拌均勻即可出鍋。
步驟四:壹盤帶有濃郁香味的洋蔥炒香菜就完成了。