方便面怎麽炒才好吃
成分:
方便面1袋,豬肉50g,蔥10g,蒜2瓣,食用油3g,料酒1g,澱粉1g。
油炸方便面的做法:
1.豬肉切絲,然後加入料酒和澱粉,抓勻腌制10分鐘;
2.取出方便面調料包,大蒜切片,大蔥切片;
3.把鍋裏的水燒開,把方便面放進去,煮開,撈出,放在涼開水裏泡;
4.鍋中倒入油,油加熱至五成熱,放入肉絲翻炒,再放入蒜和蔥,與方便面壹起翻炒;
5.最後加入烏龍面調料包翻炒均勻。
小貼士:
方便面在鍋裏煮的時候,煮到6成熟就可以取出來了。取出後要立即用涼開水浸泡,這樣炒出來的方便面味道更好。