1.將蘋果和胡蘿蔔洗凈，切成黃豆大小的塊。蘋果切塊壹段時間容易變色，所以切好後要立即榨汁，或者用2 ~ 3%的鹽水浸泡。
2.將切碎的蘋果和胡蘿蔔放入兩層紗布中，用硬器皿擠壓，擠出汁液，註入同壹個玻璃杯中。
3.或者將蘋果和胡蘿蔔放入家用組織搗碎機中搗碎成汁。用紗布過濾，倒入玻璃杯中。
4.在胡蘿蔔和蘋果混合汁中加入檸檬汁和蜂蜜，攪拌均勻。
方法3
材料:胡蘿蔔100克，蘋果1個，柚子1/2個，生姜30克，果糖5克。
練習:
1.蘋果洗凈去皮，對半切開，去核切塊；柚子去皮，去皮切塊，切成小塊；生姜去皮切片備用。
2.胡蘿蔔洗凈，去皮，切成小塊，與蘋果塊、柚子、姜片壹起放入榨汁機中，榨成汁，倒入杯中拌勻備用。
3.將果糖加入杯中，攪拌均勻，即可飲用。