食品
佐料
(母雞的)蛋
二
面粉
50克
佐料
草莓
15
油
30克
糖
40克
玉米澱粉
15g
步驟
1.準備好所有材料，將10草莓壓成泥。
2.將雞蛋和糖混合
3.隔熱水送去很濃(最好抽十秒不消失)
4.將草莓醬和油混合。
5.篩入面粉和玉米粉。
6.上下剪切和混合
7.取壹半打好的蛋糊，放入草莓面糊中。
8.上下剪切和混合
9.加入剩余的蛋糊，攪拌均勻。
10.把混合好的蛋糕糊放進壹個小杯子裏。
11.將草莓片放在上面，放入170度的烤箱中烤20分鐘左右。
技巧
把整個雞蛋放在無油無水的盆裏送去。溫水可以加快發送速度。總之，蛋糕只有送到位，才會松軟可口。