作者: 豆媽maomao
15分鐘
清淡
中級
羹類
煮
其他
用料
白蘿蔔
相克宜搭
1/3根
生菜
1/2顆
面粉
50克
鹽
1勺
白糖
1勺
香油
1勺
做法
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1.準備白蘿蔔1/3根,生菜用了1/2。面粉用了50克。
2.白蘿蔔切絲。
3.生菜切碎,在此圖基礎上再均勻的橫著切兩刀。
4.面粉裏加入水攪拌成疙瘩。
5.水燒開。
6.下入面疙瘩。
7.煮熟。
8.下入白蘿蔔湯。
9.加入壹勺鹽。
10.壹勺糖調味。
11.關火,下入切好的生菜,攪拌均勻。
12.再加入壹勺香油出鍋。
13.白蘿蔔的清香是拌湯的靈魂。