作為世界上最大的花生出口國,中國、美國和阿根廷占出口總量的大部分。2016年中國花生產量達到17萬噸,占世界總量的40%,隨後幾年持續增長。中國的花生產量大幅增加,超過世界平均水平的兩倍。此外,我國建立了完善的花生科研體系,包括多個國家級花生科研機構和育種中心,為花生產業發展提供了有力支撐。
值得註意的是,我國對轉基因食品的標識有嚴格的規定,花生油標註“非轉基因”是違法的。因此,消費者在市場上看到此類標簽時要提高警惕,確保買到符合標準的非轉基因花生產品。