嬰兒奶糕是將冷牛奶和米粉直接放入鍋中加熱制成的壹種糕點。制作時,將所有食材準備好,然後將椰奶、糖、玉米澱粉放入鍋中攪拌均勻。先倒玉米澱粉,再倒糖,因為玉米澱粉會粘在杯壁上,無法完全倒出。這時候用同樣的杯狀糖,傳來傳去。這時候玉米澱粉會被去掉,倒入玉米中攪拌均勻,中火加熱,小火攪拌,就不用擔心粘鍋了。當顏色變得透明時,可以關火,然後倒入容器中冷卻,最後放入冰箱冷藏。
要知道,嬰兒奶糕是牛奶做的,裏面含有鈣和維生素D,對身體非常好。嬰兒奶糕是用牛奶做成的,可以去除面部皺紋,達到美容護膚的作用。嬰兒奶糕是用大米做的,對腹瀉、口幹、痢疾、食欲不佳等病癥有效。