淡醬油色:淡醬油色，紅棕色。
醬油顏色:醬油有各種顏色。紅棕色，淺色，深色。
2、用途不同
生抽的用法:生抽是用來調味的，所以做普通的炒菜或者涼菜的時候用得多。
醬油的用法:壹般用於給食物著色。比如做紅燒肉等需要上色的菜的時候用比較好。
3.成分不壹樣
醬油的成分:醬油是醬油的壹個品種，是以大豆和面粉為主要原料，人工接種酒曲，自然暴曬發酵而成。其產品色澤紅潤，味道鮮美和諧，發酵豆香味濃郁，酒體清澈透明，風味獨特。
醬油的配料:醬油，俗稱醬油，主要是由大豆、小麥、鹽經過制油發酵而成。醬油的成分比較復雜，除了鹽以外，還有很多種氨基酸、糖類、有機酸、色素、香料等。
參考以上內容:百度百科-醬油