步驟
制作雙薯芋湯圓的步驟11。糯米粉加溫水和成面團，紅薯、紫薯、芋頭去皮切塊，紅棗壹分為二，枸杞、藏紅花備用。
步驟22。放湯鍋，加入紅棗和藏紅花煮開。
步驟33。加入紅薯、紫薯、芋頭，蓋蓋煮15分鐘(芋頭要煮五分鐘再煮紅薯，因為芋頭煮的慢)。
步驟44。煮紅薯的時候，揉揉餃子。如果沒有餡料，可以搓小壹點，煮起來很容易。
雙層土豆芋頭湯圓的做法步驟55。等差不多熟了，把揉好的餃子放進去。
步驟66。加入事先煮好的雞蛋。
步驟77。加入冰糖，煮至餃子浮起。
雙層土豆芋頭湯圓的做法步驟88。看著飄著的小湯圓，煮著吃就好了，撒上枸杞。
雙層土豆芋頭湯圓的做法步驟99。甜軟營養的雙薯芋湯圓就做好了。