2.水量。壹般根據米量適當調整，邊肖采用手工量的方法。將手放入鍋內，直到水剛好沒過拇指和食指的叉口。
3.放點醋。煮飯的時候可以放幾滴醋進去，這樣煮出來的飯就不會酸了，而且會很香，很軟，很好吃，也不會這麽快變質。
4.意大利調味飯。電飯煲跳完不要馬上揭開蓋子。燉大概需要10分鐘，時間久了就不好吃了。燉了之後米飯更飽滿，有時候不燉可能會煮的不熟。
5.放點食用油。煮飯時，加點油可以使米飯色澤金黃，不易粘鍋，米飯更香更軟。
6.放黑米。煮飯的時候，抓壹把黑米放進去。不管是什麽米飯，煮出來的米飯都特別香，米飯的顏色也特別好看。更重要的是，米飯更有營養。還可以放壹些雜糧，味道會更好。