1.姜黃粉是由姜黃的幹燥根莖研磨而成的。它是壹種具有香味的多年生草本植物，既有藥用價值，又可作為食物調味品。脆皮炒粉是壹種調料。姜黃粉是由多年生芳香草本植物姜黃的幹燥根莖研磨而成，既有藥用價值，又有食品調味作用。辛辣清淡，略帶胡椒味，麝香味混合甜橙和生姜味，微辣苦澀。也是咖喱的重要組成部分。
2.香酥炸粉，即炒粉，是壹種調料，適用於炸豬排、炸雞排、炸羊肉串、炸肉餅，能保持口感酥脆。用本產品包裹原料時，能充分鎖住原料的肉汁，味道鮮美。用香酥炸面炒食物時，要註意經常翻動，否則容易炒過頭。炸粉可以將原料和外面的脆皮完美結合。用本品包裹原料，能充分鎖住原料的肉汁，味道鮮美。放涼後又脆又好吃。因為這種材料含有蛋粉、調料等成分，所以不需要提前調味，也不需要添加雞蛋、小麥粉等其他原料。