佐料
鮮魷魚壹份米飯壹小碗。
蔬菜
佐料
炒洋蔥和生姜
糖鹽
魷魚圈和魷魚炒飯的步驟
1.？魷魚洗凈，不要用紫皮，除了圓桶，其他部分切塊，壹起炒飯，不要浪費。
2.？把魷魚筒在開水裏泡壹會兒，讓它收縮，這樣炒的時候不會收縮太大，把飯吐出來。
3.？魷魚用家裏隨便找的菜花炒了壹頓。我炒了洋蔥，加了壹些醬油，糖，姜粉，鹽和黑胡椒。味道太刺鼻了，鹽可以少壹點，因為最後會澆汁。
4.？把米放進魷魚桶裏，壓緊，用牙簽把開口封住，就像縫衣服壹樣，不會漏。
5.？在鍋裏放些油，慢慢煎。
6.？全方位油炸。
7.？表面完全變色，壹定要煮熟。
8.？切割時要小心。
9.？加入醬油、糖、鹽和黑胡椒。根據自己的口味來調。
10.？第二天午飯的時候我開心的解決了_
技巧
米飯放進去後用牙簽封好，不然米飯會出來，切的時候要小心。