1，方便面最好煮熟，可以隨意在裏面加點蔬菜配料，最後打個雞蛋，那營養就綽綽有余了。
2.泡方便面時最好把湯倒掉，再加入開水或其他湯；或者最好不要放所有的調味品，只放壹半，加壹些更健康的調味品，這樣不僅味道更好，還會讓妳吃得更放心。
3、方便面只適合應急，壹天最多吃壹次，不能天天吃。
4.經常吃泡面的人要加1到2個雞蛋，或者2到4個蛋糕，1到4個新鮮水果(蘋果、梨、西紅柿、黃瓜等。)，每天2小塊巧克力，壹杯牛奶或者100克牛肉幹和培根。這樣才能滿足人體營養攝入的要求。
方便面的面條壹般都是鋸齒形的，因為在制作過程中，面條經過油炸脫水，便於儲存，而且由於鋸齒形的面條和面條之間有空隙，可以均勻脫水油炸，有利於儲存。