1.準備材料:壹大碗米飯，1雞蛋。
2.在米飯中加入壹個雞蛋，壹湯匙糯米粉，壹湯匙粘米粉，壹湯匙玉米粉，胡椒粉，辣鮮粉和鹽。
3.徹底攪拌均勻，讓每壹粒米都混合了各種調料。是否攪拌均勻可以觀察大米的顏色。
4.將攪拌好的大米裝入保鮮袋。
5.用搟面杖把它搟成薄片。
6.從側面切開保鮮袋，在煮熟的米飯上切成大小合適的片。
7.不粘鍋放油，放入切好的米飯，煎至兩面金黃皮脆。
8.好吃好喝的鍋巴做好了。
鍋巴的制作方法有哪些？
練習2:
原料:大米150g，玉米澱粉20g，鹽1g，胡椒粉和鹽1g，五香粉0.5g，重量30片。
1.把米飯放在容器裏。
2.加入其他準備好的原料。
3.然後混合攪拌均勻。
4、展平成長方形，如果發現發粘或者不易成型，可以加點玉米澱粉固定形狀。
5.然後試著把它變薄，切成小方塊。
6.放入油鍋，小火煎至金黃色。
鍋巴的制作方法有哪些？