經常吃魚可以補充維生素和鮮魚;D、充足的維生素D不會使骨骼因缺鈣而容易受損,對老年人骨折有預防作用。
魚類富含卵磷脂,魚油中含有二十二碳六烯酸(DHA),可以防止大腦功能衰退,延緩衰老,延年益壽!
經常吃魚也可以預防糖尿病。近年來的研究表明,糖尿病的發生發展與某些微量元素的缺乏有關,在經常吃魚的地區,糖尿病的發病率極低,因為魚中含有豐富的微量元素。研究證實,老年性白內障與體內缺鋅有關,魚類是富含鋅的食物。所以吃魚補鋅可以預防老年性白內障,吃魚對人體健康大有好處。