存放在玻璃容器中時，玻璃容器不會與之發生反應，密封性能好。只要密封，就可以保存很久。用玻璃容器灌裝草莓醬時，要註意將草莓醬內的空氣充入，保證其密封性，減少與空氣的接觸面，並放置在陰涼通風處，否則容易導致草莓醬變質。
自制草莓醬能堅持多久？
壹般可以保存3個月左右。壹般情況下，自制的草莓醬是不會添加防腐劑的，所以保質期自然會比市面上賣的草莓醬短。壹般做好之後會放在冰箱裏保存，所以可以保存3個月左右，但前提是要保證草莓醬的緊密度。壹旦打開，空氣就會進入，所以需要盡快食用。
草莓
多年生草本植物。高度10-40 cm，莖低於葉或近等長，密被黃柔毛。葉三出，小葉短梗，質地厚，倒卵形或菱形，上面深綠色，幾乎無毛，下面淡白綠色，疏生毛，沿脈密；葉柄濃密開展黃柔毛。