紅鯧價格不高，收購價低。最理想的是和其他魚混養，提高整體收益。但是紅鯧魚太兇猛，會把其他魚當食物，哪怕比它大很多，也不會放過，所以混養根本不行。
而且以前很多養殖場都在魚塘上建廁所，排泄物直接作為紅魚的食物。慢慢的，這種模式就很普遍了。很多消費者知道後都不敢再買了。從此，紅鯧魚的名聲壹落千丈，被列入“垃圾魚”行列，與埃及池塘和羅非魚並列，所以說紅鯧魚已經被拋棄了。
習慣:
紅鯧又名淡水鯧，原產於南美洲亞馬遜河。外形看起來像鯧魚，扁平。紅鯧和金鯧的主要區別在於顏色，淡水和鹹水都可以養殖，而金鯧是純海魚。
紅魚不僅是雜食性魚類，而且兇猛程度不亞於食人魚。這個特點是壹把雙刃劍，因為這種飲食習慣非常容易養，餵的時候和食人魚沒什麽區別。任何可以咀嚼的東西都可以是食物，但也容易破壞魚塘的增氧機、電纜等設施。