食品
佐料
馬鈴薯
1
胡蘿蔔
2件
砍
400克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
大蒜
2片花瓣
精力
適量的
辣椒
適量的
烹飪酒
適量的
淡醬油
適量的
青蔥
適量的
濃豆瓣醬
1勺子
步驟
1.所有材料都洗幹凈，切好。
2.坐在鍋裏加熱，油就爆了，姜蔥蒜就有香味了。
3.放下排骨，中火翻炒2分鐘。炒香。
4.然後加入胡蘿蔔和土豆翻炒2分鐘。
5.轉向高壓鍋，加入2小碗水。並加入料酒、豆瓣醬、鹽和醬油。胡椒。
6.SAIC後蓋上鍋蓋燜20分鐘。
7.打開，撒上蔥花。
8.成品。
技巧
排骨炒的時候先炒壹下再放高壓鍋裏更香。高壓鍋比較軟，不喜歡他們可以直接用炒鍋代替。