1清熱滋養。黑豆含有大量的大豆皂甙、染料木黃酮等物質，因此能有效緩解體內的熱量，對身體有很好的滋補作用。
2降低膽固醇，預防各種潰瘍和皮膚病等。黑大豆油中含有大量的不飽和脂肪酸，非常有利於人體的吸收。它既能滿足我身體對脂肪的需求，又能降低膽固醇含量，最終預防各種慢性疾病。
預防高血壓和心血管疾病，主要是因為黑豆中含有大量的大豆異黃酮和卵磷脂等活性物質。
吃黑豆有什麽好處？怎樣可以延緩衰老？黑豆能有效清除體內自由基，不僅能延緩衰老，還能預防貧血，提高機體免疫力和抵抗力。
5治療缺鐵性貧血。
6降血壓的功效，日本科學家通過臨床試驗證明了黑豆的降血壓功效。
中醫認為黑豆可以很好的解毒補腎，還可以活血利尿，預防感冒。
黑豆是異黃酮的很好來源，而且含量還很高。這種物質能有效改善睡眠質量差、盜汗、鈣吸收不良等，並能有效預防骨質疏松。