西瓜氨酸
300克
豬肉面條肉
250克
油
適量的
鹽
適量的
淡醬油
適量的
精制糖
適量的
玉米澱粉
適量的
切碎的大蔥
適量的
姜絲
適量的
大蒜
適量的
制作時間:10分鐘用餐次數:步數
1
用西瓜酸洗表面；
2
切開，取出瓢，然後切成壹口大小的條狀；
三
豬肉面提前切片，用油鹽、姜蒜絲、生粉和糖、醬油等腌制。(不能用的時候放冰箱裏，隨身攜帶)
四
鍋裏熱油，豬肉面；
五
將豬肉面翻炒至變色變味；
六
加入西瓜酸，攪拌均勻；
七
加入少許鹽調味；
八
有點生澀清新；
九
最後加入蔥花攪拌均勻！