材料
面條200g雞蛋1醬油1湯匙蔥花1/2湯匙鹽、蠔油、胡椒粉和醋。
練習步驟
1.首先，燒開壹壺水。當水即將沸騰時，加入壹個荷包蛋，用小火煮至凝固。
2、壹個空碗，加入壹撮蔥花，少許醬油，少許蠔油，少許胡椒粉，少許醋，少許香油。
3、荷包蛋煮的差不多了，把面放進去，最好用細面，用筷子攤開煮。
4.煮面條
5.往碗裏舀壹勺湯面，洗去調料，嘗壹嘗，覺得不夠就多放壹些。
6.最後把面條和荷包蛋從碗裏拿出來吃。
7.是不是超級家常簡單？還可以加點自己喜歡的蔬菜！
8.制成品
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