準備材料
做牛排飯需要的材料有:
牛排
鹽
黑胡椒粉
橄欖油
洋蔥
蘑菇
米飯
濃縮牛肉汁
生產步驟
1.準備牛排
把牛排從冰箱裏拿出來，讓它回到室溫大約30分鐘。然後在牛排兩面抹上橄欖油，撒上適量的鹽和黑胡椒，腌制10分鐘。
2.炸牛排
燒熱鍋，放入橄欖油，油熱時放入牛排，煎至兩面金黃色。成熟的程度取決於個人口味。
炒配菜
將洋蔥和蘑菇切成小塊，放入鍋中翻炒至熟。
烹飪米飯
將米飯放入鍋中，加入壹些水，煮至米飯熟。
裝盤
將米飯放入盤中，加入煎好的牛排和炒好的配菜，淋上牛肉醬。