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牛奶紅棗木瓜怎麽煮?牛奶紅棗木瓜怎麽煮?

牛奶紅棗燉木瓜

佐料

木瓜

壹半

紅棗

牛奶

200克

佐料

適量的

冰糖

適量的

步驟

1.1.紅棗洗凈。

2.2.在高速攪拌機中加入少許水,加入紅棗。

3.3.選擇DIY程序,設置速度為0,加熱到100度,持續5分鐘。

4.4.將木瓜去皮,去籽,切塊,

5.5.將木瓜丁加入高速攪拌機中,加入不超過木瓜的水和適量冰糖,溫度設定在100度,加熱2分鐘?

6.6.加牛奶,

7.溫度設為90度,加熱1分鐘(如果用鍋加熱,加熱到微沸狀態)。

技巧

小貼士:

1.加奶後不要長時間燉,可以微煮,否則牛奶中的蛋白質會凝固。

2.冰糖的添加量根據自己的喜好而定。木瓜和紅棗都是甜的,不要加太多冰糖。

3...(展開)