皇蕉壹般指小米蕉，是廣東海南的水果之壹，珠三角地區也叫粉蕉。主要分為臺山、陵水、三亞、屏南、文昌、瓊海、萬寧、澄邁、高玲。
小米香蕉果肉清香，香蕉皮青綠色，鵝黃色。香蕉皮剝開後，肉呈鵝黃色，酸甜可口，清香撲鼻。著名的品種有高柄香蕉、短柄香蕉、油香蕉、西貢香蕉、粉香蕉、芽香蕉、蛋香蕉等。
害蟲防治
危害小米香蕉生長的主要害蟲有地面虎象甲卷葉螟等。這些害蟲的防治主要以農藥防治為主，但這會對人的健康造成隱患。
因此，建議采用生態控制方法或探索這些害蟲的習性，充分利用它們的習性制定有針對性的策略。比如可以用毒餌誘殺地老虎，毒餌在植物間擴散，早上集中捕殺，可以有效防止地老虎對小米香蕉的危害。