食物名稱:香蕉蛋卷。
原料:巧克力醬40ml,香蕉兩根,低筋面粉80g,純牛奶150ml,雞蛋兩個,白糖6g,泡打粉1g,融化黃油15g,香草精3滴。
第壹步:首先準備壹個稍微大壹點的容器,依次加入面粉、雞蛋、泡打粉、黃油、香草精、白糖,攪拌混合均勻,然後分幾次加入少量純牛奶攪拌成略粘稠的蛋糊;然後準備壹個可以入烤箱烘烤的平底烤盤,底部刷壹層食用油,倒入準備好的雞蛋糊。
第二步:之後將烤盤直接放入烤箱中層,175度上下加熱,烤15-18分鐘。第三步:相對於吃法,我們可以把切片的香蕉鋪在烤好的雞蛋餅表面,然後放入烤箱,175度烤五分鐘,然後拿出來吃。而如果想讓味道更加新鮮獨特,直接把新鮮的香蕉鋪在烤好的蛋卷表面,然後擠上準備好的巧克力醬,就可以直接給小朋友吃了。