綠豆有清熱解毒的功效。龍眼肉性溫味甘,益心脾,補氣血,益智,寧心安神。可用於心虛、氣血不足引起的失眠、健忘、驚悸、頭暈等癥。
擴展數據:
桂圓還可以搭配以下:
1,桂圓枸杞雞湯,由雞肉、桂圓、枸杞等材料熬制而成,既能補氣血,又能補虛養身。
2、桂圓紅棗粥。粥以大米或糯米、龍眼肉、大棗、適量白糖煮成,可用於心脾血虛引起的心悸、失眠、健忘或氣血兩虛者。
3、糖桂圓百合蓮子是用龍眼肉、百合、蓮子、糖等材料熬制的粥,可以養心健脾,調理失眠。
4、補血安神湯。用龍眼肉、蓮子、芡實,再用水煮至蓮子沸騰。此湯能健腦安神,健脾養血。可用於調節記憶力減退、失眠、神經衰弱等癥狀。,還可用於夏季脾胃功能失調引起的食欲不振。
百度百科-桂圓綠豆粥
人民網-冬季進補吃桂圓推薦5個桂圓食療偏方。