草魚；布吉魚
第1條
香蕈
3朵花
佐料
油
適量的
鹽
適量的
大蔥
適量的
精力
適量的
大蒜
適量的
海鮮調味醬油
適量的
幹紅辣椒
適量的
四川胡椒
適量的
芫荽
適量的
步驟
1.草魚洗凈，在魚身和魚肚上抹壹層鹽和料酒，腌制10分鐘。
2.在盤子底部碼壹層姜蒜。
第三步編碼另壹層蘑菇條
撒上蔥花
倒入蒸魚和醬油
6.將草魚切成段
7.將切好的草魚放入盤中。
8.上面撒壹層姜蒜蔥花香菇條。
9.澆上壹層蒸魚和醬油。
10.放入蒸鍋大火蒸10分鐘。
11.炒鍋加油，中火加熱，放入花椒和幹辣椒炒香。
12.將熱油倒在蒸好的魚上
13.撒上芫荽粉。