栗子燉雞的營養價值

1，益氣補脾，健胃厚昌板栗是壹種碳水化合物含量較高的幹果品種，能為人體提供更多熱能，幫助脂肪代謝。保證身體基本營養素的供應，被譽為“硬核作物”、“木本食物”，具有益氣健脾、滋養腸胃的作用。

2.防治心血管疾病栗子含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素和礦物質，能有效防治高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病，有益於人體健康。

3、強筋壯骨，延緩衰老栗子中含有豐富的維生素C，能維持牙齒、骨骼、血管和肌肉的正常功能，能防治骨質疏松、腰腿酸痛、筋骨疼痛和疲勞，延緩人體衰老。是老年人理想的保健水果。

4、栗子生吃，每日5至8個，適用於吐血便血。

5、早晚生吃2個栗子，對老年人腎虛尿頻有益。用10栗子、豬腎、薏米、大米煮粥，可以治療壹般腎虛引起的腰腿無力。