1，先準備壹碗小米和三個雞蛋，也是主料，需要的成本也很低。
2.準備壹個大碗，在碗裏加入適量的水，然後把小米泡在裏面兩個小時左右。
3.將準備好的蔓越莓幹清洗幹凈，然後切成小塊，切好後放入碗中，加入壹勺面粉，然後攪拌均勻。
4.準備壹個煮飯杯，把泡好的小米拿出來，全部加入煮飯杯，把前面準備好的三個雞蛋打進去，只需要蛋黃。
5、打開料理機，直接把食材糊上，試著打壹會，這樣味道會更細膩。
6.將蛋清單獨放入碗中，然後用打蛋器攪拌。在打蛋的過程中，需要分階段加入白糖，需要完全打發，保證蛋奶打好。
7.首先，取壹部分雞蛋奶油放入糊狀物中。攪拌均勻後，加入所有剩余的雞蛋奶油。最後，加入所有的蔓越莓幹，繼續攪拌均勻，倒入模具。
8.做好了就放鍋裏，隔水蒸。蒸熟後即可出鍋。然後，把模具從年糕裏扣出來，切成小塊吃。