洋蔥壹個
西紅柿壹個,生辣椒若幹(是否喜歡吃辣的)
海鮮若幹(喜歡吃什麽就準備什麽,比如蝦
魷魚等)
碎豬肉(可用可不用)小芹菜
蔥花
香菜
調料:糖、魚露或生抽
新鮮青檸(想吃酸的就放2個左右)
二、綠豆粉絲事先泡水30分鐘左右
洋蔥和西紅柿切成片,蔥花、香菜、芹菜、辣椒切成小段
放入壹個大的容器
三、燒壹大鍋水,燒至沸騰,放入泡好的綠豆粉絲燙熟,放到壹個裝了冷水的容器中冷卻,
再將海鮮等食品放入熱水鍋中燙熟
,放入冷水容器中冷卻,將粉絲和海鮮的水瀝幹裝入盛有西紅柿和洋蔥的容器中
加入糖、魚露(或生抽)、將新鮮青檸擠出汁拌勻,裝入碟中攪拌,既可食用
下面圖片是我自己做的,嘻嘻~