銀耳，又名銀耳，是壹種膠質食用菌和藥用菌。其粗纖維有助於胃腸蠕動，減少脂肪吸收，促進減脂，祛除面部黃褐斑、雀斑。與其花錢買不靠譜的減肥產品，不如吃銀耳。就算不能減脂，也是沒有肉的甜品。蓮子性平，味甘、澀，入心、脾、腎經；具有健脾止瀉、補腎收斂、養心安神的功效。百合是壹種溫和的寒性食物，具有潤肺止咳、寧心安神、美容養顏、清熱涼血的作用。枸杞有補腎益精、養肝明目的功效。這種湯很容易做，每天下午都可以當零食吃。吸收和滋養。
佐料
白木耳
50克
蓮子
25g
莉莉
25g
枸杞10g
冰糖適量
1
將銀耳用清水浸泡十分鐘左右，洗凈。
2
蓮子、百合用熱水浸泡半小時左右，洗凈。
三
先將銀耳、蓮子、百合壹起放入鍋中用武火燉半小時左右，再用小火燉3-4小時。
四
加入枸杞和冰糖，保溫10分鐘。