尿酸高不能吃什麽?
富含嘌呤的食物
1.豬、牛、羊肉、火腿、香腸、雞、鴨、鵝、兔及各種動物內臟(肝、腎、心、腦)、骨髓等。嘌呤含量很高,所以我們應該盡量不吃。
2、魚蝦、菠菜、豆類、香菇、蘑菇、花生等。也有壹定量的嘌呤。
3.適度的嘌呤食物要限量。
(1)豆類:豆制品、豆幹、豆芽、綠豆芽、黃豆芽。
(2)肉類:雞肉、山雞、火雞、斑雞、石雞、鴨、鵝、鴿子、鵪鶉、豬肉、豬皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。
(3)水產品:草魚、鯉魚、鱈魚、鱸魚、狗魚、秋刀魚、螃蟹、鰻魚、鱔魚、田螺、鰱魚、鰱魚、魚丸。
(4)蔬菜:竹筍、豆角、海帶、金針菇、銀耳、蘑菇、九層塔、菜花、蘆筍。
(5)油脂及其他:花生、腰果、芝麻、栗子、蓮子、杏仁。