鯰魚？:650
洋蔥？:100
佐料
糖:適量
姜？:適量
辣椒醬？:適量
香油？:適量
油:適量
鹽:適量
料酒:適量
海鮮醬:適量
大蒜:適量
洋蔥？:適量
洋蔥燒鯰魚的具體步驟
第壹步
1.準備配料
第二步
2.洋蔥洗凈切片，鯰魚去雜質，洗凈切成大塊。
第三步
3.鍋裏燒熱油，放入姜蒜爆香，放入2茶匙海鮮醬炒勻。
第四步
4.加入辣椒醬和鯰魚
第五步
5.加入料酒去腥，
第六步
加入洋蔥
第七步
7.加入壹些清水，煮10分鐘。
第八步
8.加鹽煮至汁濃。
第九步
9.撒壹些蔥花，淋上香油。
烹飪訣竅
1.因為鯰魚被切得更大，所以需要更長的時間來烹飪。