二、蒸煮 將原料除去汙物和雜質，用清水漂洗幹凈，撈起瀝幹，裝入布袋，放進蒸籠或加水蒸煮約20分針。
三、壓榨 取出布，上加石塊或其他重物壓榨去水。如果數量較多，可用機械壓榨，開始壓力小壹點，待擠掉大部分水分後漸加壓，直至壓幹為止土。
四、曬幹 將壓幹後的粕堤均勻地攤放在蘆席上晾曬，並時常翻動,以便及時曬幹(含水量在12%以下)，避免腐爛變質。
五、粉碎 將曬幹的帕塊碾碎。裝入紙袋或麻布袋中既為成品。如果數量多，可用粉碎機進行粉碎。魚粉若存放時間較長，應之期廠曬，以防9吸濕黴變。