將待攪拌的配料放入面團桶中；
將面桶放入機座內；
將粉棒或藥片棒插入主機相應的孔中；
將主機固定在機座上；
接通電源前，請確保開關處於0位置；
產品有5檔，可根據不同食物選擇；
以和面為例，操作方法如下。
(1)和1檔位工作30-50秒，將水和面粉混合；
(2)二檔工作30-50秒，目的是將水和面粉攪拌成小球(借助刮刀和勺子)；
(3)三檔工作時間為1-2分鐘，旨在大致統壹面粉；
(4)、4檔運轉2分鐘，目的是使面團完全面團；
(5)、第五檔操作3-4分鐘，目的是使面團成型和面筋(第四檔末加黃油可以改善面筋)。
工作完成後請拔下電源插頭，按下主機鎖定按鈕，取出主機；按“彈出”按鈕退出粉條或寫字板，或者直接用手拔出。
需要註意的事項
不能與饅頭、餃子、面條等硬面團混合。
安裝粉棒時，請將兩根棒突然向後插入；棍子不分左右。