準備配料:
蘋果3個(中等大小)，糖30g，白醋3湯匙。
具體做法:
1.蘋果洗凈，去皮，切成小塊。
立即加入3勺白醋攪拌均勻，防止蘋果氧化變黑。
2.將拌有醋的蘋果丁放入微波爐，開大火5分鐘，取出。
趁熱向蘋果中加入糖，攪拌均勻。
3.將混有糖的蘋果倒入攪拌機中，攪拌水果醬。
(蘋果用微波爐加熱後有水，可以在這裏攪打，不用加水。)
4.倒出打好的蘋果醬，放入微波爐再烤5分鐘。
只要拿出來看看蘋果醬的狀態，達到妳需要的稠度就可以了。
如果還有很多水，再次放入微波爐加熱2-5分鐘。
蘋果醬完成！味道很香！
甜甜的微酸，很好吃，抹在面包上也很好吃~
將成品蘋果醬裝入幹凈無油的玻璃罐中，放入冰箱。
吃飯的時候用幹凈的勺子，可以保存壹個星期。