懷孕初期的孕婦吃烤魚會有影響的嗎

雖然燒烤出來的食物味道非常鮮美和爽口，但是這裏面卻含有大量對於我們身體不利的因素，所以如果我們想吃的話，最好是少吃，不要經常食用，尤其是孕婦朋友，以免讓我們的孩子受到影響。

孕婦慎吃烤魚的原因：魚有著豐富的蛋白質等多種營養元素，是準媽媽在孕期應該常吃的食物之壹，可是烤魚切非如此。準媽媽在孕期盡量少吃或不吃燒烤類的食物。燒烤類的食物將食物放在烤爐上燒烤，維生素和氨基酸遭到破壞，蛋白質發生變性，影響準媽媽們對這些營養的攝入，而且燒烤類的食物也隱藏著致癌物質;此外，烤魚的性質偏向燥熱，加上孜然、胡椒、辣椒等辛辣性調味料，更為刺激，容易刺激準媽媽的胃腸道蠕動和消化液的分泌，由此可能加重便秘的情況。