做法:使用器具和材料。
深度烘焙的咖啡豆適量。
牛奶適量(咖啡和鮮奶的比例為:1:1)
1.用熱水浸泡杯子(暖杯)以提高其溫度，然後倒掉多余的水備用。
2.將深度烘焙的咖啡豆研磨後，將咖啡粉倒入壓機中，用壓桿將咖啡粉壓平，然後將壓機扣在意式咖啡機提取口上，提取濃縮咖啡(咖啡與鮮奶的比例為1:1)。
3.取適量牛奶放在濃縮咖啡機的蒸汽噴嘴下，蒸成熱牛奶。
4.將蒸好的牛奶倒入杯中。
5.上下搖動杯子，讓牛奶泡沫上升。
6.在熱牛奶中加入壹些有泡沫的冷牛奶。
7.加入香草冰淇淋，直到沒有冰塊，加入香草糖漿，攪拌。
8.最後，慢慢將濃縮咖啡倒入杯中。