五花肉
200克
大雞腿
二
佐料
大蒜
適量的
精力
適量的
辣椒油
適量的
大豆
適量的
蠔油
適量的
精制糖
適量的
醋
適量的
雞精
適量的
五種香料
適量的
鹽
適量的
步驟
1.1雞腿洗凈切小塊，五花肉洗凈切片，姜蒜切片備用。
2.2雞腿洗凈晾幹後，加入油、醬油、鹽、五香腌制10分鐘。
3.3鍋中倒入油，燒熱，放入五花肉，翻炒，撈出備用。
4.4鍋裏燒熱油，放入雞腿煎至兩面變色，再放入五花肉。
5.5加入醬油、蠔油、辣椒油、醋、糖、雞精、鹽、蒜、姜，翻炒3分鐘左右，加水適量，燜3分鐘後翻炒至雞腿熟透。
6.6就可以做飯了，妳家已經吃完了。