原料:鮮杏5000g，蜂蜜10g(根據個人口味增減)，冰糖10g。
1.將新鮮的杏兒鹽水浸泡十分鐘，然後洗凈。
2.去掉杏仁。
3.用白糖腌制
4.我想讓它看起來像是出售的，所以我沒有剪掉它。後來實踐證明我買的杏子對於這個來說太大了，最後還是掰了。
5、放冰箱過夜，鍋裏加冰糖燒開壹些水。把杏兒放進去煮。不要花太長時間。壹分鐘左右拿出來。然後讓湯冷卻，將煮好的杏兒浸泡壹夜。
6.第二天可以放烘幹機烘幹。這個杏兒真的太大了，像個桃子。下次買個小點的。
7.曬幹後，我順便弄了點火龍果幹。妳可以在路上嘗嘗杏兒的湯。
8.成品不錯，但是這個杏太大了。如果用烤箱烤，壹定要買小杏。我整晚都在烘幹機裏烘幹這個。
9、酸酸甜甜的，杏幹吃起來肉肉的，比買的健康。