豬肉末
315g
卷心菜
370克
新鮮蘑菇
70克
餃子皮
465克
佐料
烹飪酒
適量的
鹽
適量的
大豆
適量的
味精
適量的
辣椒
適量的
步驟
1.材料:豬肉末、白菜(洗凈)、鮮菇(洗凈)、餃子皮。
2.將洗凈的鮮蘑菇放在案板上切碎備用。
3.將清洗幹凈的白菜放在案板上切碎備用。
4.把它放在壹個大碗裏。
5.然後，加入切碎的鮮蘑菇和豬肉末。
6.接下來，加入適量的料酒。
7.加入適量的醬油。
8.加入適量的鹽。
9.加入適量的味精。
10.加點胡椒粉。
11.加入適量的水。
12.調味，攪拌均勻，制成餡料。
13.然後，取餃子皮，在餡上澆些水。
14.包起來。
15.都包了餃子。
16.接下來，把它放入沸水中煮，直到它漂浮起來。