電飯煲蒸油面筋的步驟:1 1 50g香菇，用熱水長時間發泡，充分發泡後盡量切碎。
電飯煲蒸油面筋的步驟:30油面筋，用小拇指在頂部掰壹個洞，然後往裏面搗，把裏面掏空。
電飯鍋蒸油面筋的步驟:3 3肉末洗凈後，待用；
電飯煲蒸油面筋的步驟:4 4將蔥、姜、蒜全部剁碎。
電飯煲蒸油面筋的步驟:5 5將所有的肉末、香菇絲、蔥、姜、蒜壹起攪拌，同時加入料酒、鹽、雞精、醬油拌勻。
電飯煲蒸油面筋的步驟:6 6把準備好的餡料壹個個塞進油面筋裏。
電飯煲蒸油面筋、餡肉的步驟:7 7成品；直接放進飯盒裏，或者盤子裏，放在電飯鍋的蒸籠上煮。或者放在專用蒸鍋裏蒸40分鐘左右。
電飯煲蒸油面筋的步驟:8 8蒸出油面筋，適當撒點醬油。