佐料
低粉末
100g
玉米澱粉
100g
玉米油
80克
蛋黃
二
糖
60克
佐料
清潔水
10g
步驟
1.把各種材料放在壹起烤，揉成面團。反復揉搓，使油、蛋黃、糖和面團均勻結合。另外，如果濕度合適，就不要加水了。如果太幹，可以加壹點水。
2.把保鮮膜放在箱子上，把揉好的面放在上面，然後蓋上剩下的壹半(因為面裏油太多，不容易直接卷起來，所以很容易卷到保鮮膜中間)。
3.用搟面杖將煎餅搟至半厘米厚。
4.均勻滾動後，掀起上面的保鮮膜。
5.用餅幹模具在蛋糕上蓋壹個圖案。
6.蓋好之後，把手伸到保鮮膜下面，用手指拿起來。
7.烤盤墊油紙與否，將餅幹坯放在烤盤上。
8.放在烤箱頂層約180度10分鐘。
9.看著這個烤餅幹是不是很有誘惑力？
10.徹底冷卻後，放在密封的罐子裏防潮，不管是自己吃還是送朋友吃。