四季豆可以和鴨子壹起吃嗎？

四季豆可以和鴨子壹起吃，沒有不良反應。\x0d\四季豆壹定要煮熟以後才能食用，否則會可能出現食物中毒現象。烹調前應用冷水浸泡(或用沸水稍燙)再炒食。另外，調前應將豆筋摘除，否則既影響口感，又不易消化。\x0d\鴨肉不宜與以下食物同吃：\x0d\1、鴨肉+大蒜：中毒 。\x0d\2、鴨肉+甲魚：久食令人陽虛，水腫腹瀉 。 \x0d\禁忌人群：素體虛寒，受涼引起的不思飲食，胃部冷痛、腹瀉清稀、腰痛及寒性痛經以及肥胖、動脈硬化、慢性腸炎應少食；感冒患者不宜食用。\x0d\適宜人群：壹般人群均可食用。\x0d\1、適用於體內有熱、上火的人食用;發低熱、體質虛弱、食欲不振、大便幹燥和水腫的人，食之更佳。\x0d\2、適宜營養不良，產後病後體虛、盜汗、遺精、婦女月經少、咽幹口渴者食用。\x0d\3、適宜癌癥患者及放療化療後，糖尿病，肝硬化腹水，肺結核，慢性腎炎浮腫者食用。